MARADOK A TÖNKÖLYNÉL.....

Bejegyzés: Ezeket egye fehérliszt helyett

@ecch: Hogy valami egészségtelen-e vagy sem, az egyetlen dologtól függ: a dózistól. Napi másfél liter víz egészséges. Napi tíz liter halálos is lehet. Egy pohár narancslé egészséges. Egy liter belőle cukorbomba. Pár szem virslitől semmi bajod nem lesz. Ha minden nap csak azt eszel, akkor igen.

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

@bElannaTorres: virsli, rizs és üveges szószok stb. ami laktat, de kevés a kalória benne

Ebbol a kettobol a virslit es az uveges szoszokat rendes etellel helyettesiteni + mozogni, ha valoban egeszsegesebb akarsz lenni.

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

@mildi: Hogy a túróba ne lenne egészségtelen étel. Aki a mai világban a mindent mértékkel elvet meri vallani, majd viseli a következményeit. Várja ki míg meggebed.. Vagy ami a fán lóg, vagy legel, abban tall stabilizátort, meg egyéb ilyen vackokat?

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

@Gabbesz: Kifejthetnéd, mi volt a gond Mildi kommentjével? Hogy nem szedte pontokba, mi volt a hiba Sequoyah hozzászólásával?
"Cukor es cukor kozott rengeteg kulonbseg van." Igen, van. De csak kémiai szinten, pl a szervezetben picit más utat jár be a glükóz és a fruktóz. De tökmindegy, hogy ezek gyümölcsből, zöldségből vagy kristálycukorból származnak.
"A termeszetes, feldolgozatlan formajaban minden sokkal egeszsegesebb es kevesbe megterhelobb." Próbálj meg nyers krumplit vagy húst enni főtt/sült helyett hosszú távon, megváltozik a véleményed.

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

Akinek tényleg oda kell figyelnie a szénhidrát-anyagcseréjére, annak nemcsak a hozzáadott cukrot kell számolnia, hanem a természetes formában jelen lévőt is. A listába valamiért csak az aszalt gyümölcsöket vették fel azok közül az élelmiszerek közül, amelyek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot, és mégis oda kell figyelni a cukortartalmukra. De ugyanígy meg lehetne említeni a frissen préselt gyümölcsleveket is, amelyekben ugyanannyi cukor van, mint a Coca-Colában. Aki bármilyen okból szénhidrátszegény étrenden él, annak mindig a teljes emészthetőszénhidrát-mennyiséget kell néznie, nemcsak a hozzáadottcukor-mennyiséget.

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

@VilMarci: ez nagyon igaz. Lehetne egy anatómia alap óra ami nagy vonalakban foglalkozik az egészséges élettel is. Sokan nem is tudják, beleértve engem is sajnos, hogy fiatalon mi mindent tehetünk(tehettünk volna) meg azért, hogy később bizonyos betegségeket elkerüljük. Persze olyanokat amik nem is gyógyíthatóak, mikor belekerül valaki akkor olvassa, hogy legfontosabb a megelőzés , na ja. Félelmetes hogy abból vagyunk a leghülyébbek, ami a legfontosabb lenne.

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

@bElannaTorres: Mert hiányzik az oktatásból a középszintű biológia és kémia. Mert a többség szomszéd Marikának vagy bármelyik ezo/bio/update/newage stb blognak mindent elsőre elhisz, ha bárki mást mond, az mindjárt egyből fizetett gyógyszerügynök vagy egyenesen az ördög.
Aztán elmegy az edzőterembe, az egészség nevében megiszik előtte meg utána fél liter frissen csavart narancslevet a büfében, és nem érti, miért nem fogy, mert nem fogja fel, hogy attól, hogy gyümölcsbe van csomagolva, még ugyanúgy tíz deka cukrot tolt be a szervezetébe, és ezzel lenullázott másfél óra edzést.

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

@Sequoyah: a feldolgozásnak nem véletlenül van akkora kultusza. A nyers ételek mindig veszélyesebbek, nagyobb körültekintést igényelnek (pl nyers tojás, nem pasztőrözött tej). Ugyanakkor előfordul hogy a nyers étel emésztetlenül kerül ki a szervezetből.

Igen az áttérés szerintem is problémás lehet, meg főleg a fenntartása....

@inebhedj - szerintem: ez nem ilyen egyszerű. A mai jóléti társadalmainkban a fő gond a mennyiség, és sokaknak van túl sok tartalékuk. Amíg van cukor addig a szervezet nem nyúl tartalékokhoz. Szóval ha van túlsúly akkor hiába mozog az ember, ha rögtön cukorral pótolja.

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

Mondjuk azt nem értem, hogyha valakinek sok feleslege van, az miért nem a diétát választja először majd aztán törekszik arra, hogy egészségeseket is egyen. előbb fogyjon valamennyit nem kell duplán szenvedni. Nagyon jól le lehet fogyni abonett, tojás, virsli, rizs és üveges szószok stb. ami laktat, de kevés a kalória benne. Aztán szép fokozatosan át lehet állni arra, hogy akkor virslit meg párizsit ne. De az abonett vajjal és zöldségekkel egy olyannak aki bármit megevett mielőtt fogyókúrázni kezdett volna kicsit nagy változás :)))

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

@mildi:
Baromság.
Minden élelmiszer egészséges, csak mértékkel kell fogyasztani.

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

@Sequoyah:

Tévedés, ilyen egyszerűen egyáltalán nem jelentheted kil zöldségekről, gyümölcsökről, hogy "termeszetes, feldolgozatlan formajaban " egészségesebb vagy kevésbé megterhelő. Nem kevés olyan élelmiszer van, amelynek vitamin, ásványi anyag, illetve tápanyag tartalma főzés, sütés, stb. után nyerhető ki (pl. paradicsom).

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

@Sequoyah:

"Ez egy szimpla demagogia, es nem igaz. A finomitott cukor kifejezetten egy olyan etel, aminek kizarolag karos hatasa van. "

Például energia lesz belőle.
Vagy zsír.
Tehát az energia és a zsír káros.
Vagyis amiből energiát vagy zsírt lehet előállítani, az káros.

Mellesleg ezt kellene belátniuk a Paks II. mellett kardoskodóknak, valamint a mérnököknek és szakembereknek is: az energia káros.

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

@mildi: nem csak a cukor szénhidrát okoska. Ahelyett, hogy másokat oltanál (aki mellesleg ebből a néhány hozzászólásból is láthatóan többet ért az a témához, mint te) kezd egy művelődni!

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

Az nem hizlal, amit nem eszel meg.

Mi nem világos?

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

@VilMarci: köszi :) így nem kell nekem.

@Sequoyah: amit te írsz, az meg vegytiszta baromság. olvasnivaló: szénhidrátok és szerepük a táplálkozásban, és úgy általában a szervezetre gyakorolt hatásuk. fog még meglepetés érni.

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

Jót röhögtem. Elképzeltem ahogy a bor a gyümölccsel "veszekszik" ! :-) "-Hééé mivan vazzee! Beszó'tá' anyámra?"

A szó amit keresel a "Vetekszik". Lásd még a "vetélkedik" szónál.
Ezt szerintem javítani kellene.

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

nem a kaja egészséges, hanem az ember!

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

@Sequoyah: A kristálycukor = egy glükóz és egy fruktózmolekula összekapcsolódva. A narancs cukortartalma majdnem ugyanilyen arányú (1:1,1 a fruktóz javára). A szervezetet pedig nagyon nem érdekli, hogy honnan jön a cukor, ugyanolyan vidáman használja fel vagy raktározza el.

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is

@Velemenyem szerint....: Cukor es cukor kozott rengeteg kulonbseg van. A termeszetes, feldolgozatlan formajaban minden sokkal egeszsegesebb es kevesbe megterhelobb.
A gyulcs eseten a pozitivumok messze ellensulyozzak a cukortartalom okozta negativumokat. (persze az oskorban, ehezes idejen ez is pozitivum volt:)). De a gyumolcs is meg egeszsegesebb lenne cukormentes formajaban:) Ha valasztani kell, akkor inkabb zoldseg, mint gyumolcs. De nem kell valasztani...

Bejegyzés: Rengeteg cukrot tartalmazhatnak az egészségesnek látszó élelmiszerek is